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ごはんを炊くように、パンを焼く。 ごはんを炊くように、パンを焼く。 ごはんを炊くように、パンを焼く。

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  • 2020年05月14日 | diary

    代掻き

    「しろかき」 社会科の教科書でなんども目にしているから言葉は知っている。でもやったことがない。これを逃すと来年までできない。行けそ...

  • 2020年05月11日 | diary

    たけのこ掘り

    先日、職場のメンバーとたけのこ掘りに行った。 神奈川に住んでいた時に、2回くらい経験して以来、久しぶりのたけのこ山。 山に入って初...

  • 2020年05月10日 | books

    7日間ブックカバーチャレンジ⑥

    6/7日目に選ぶ本は、「ひとりひとりの味」 平松洋子さんの「ひとりひとり」と食べものへのあたたかな眼差しが詰まっていて、気持ちがが...

  • 2020年05月08日 | diary

    畦(あぜ)をつくる

    今年2回目の田んぼ。「あぜをつくる」と聞いてすぐに「あぜ」が分からないほどには無知なので、それが何かを確認することから始めなきゃな...

  • 2020年05月07日 | books

    7日間ブックカバーチャレンジ⑤

    5/7日目に選ぶ本は、「食べるとはどういうことか」 京大のフジハラ先生と12歳〜18歳の8名の中高生による食と農の哲学ゼミナール(...

  • 2020年05月04日 | books

    7日間ブックカバーチャレンジ④

    4/7日目は、「BENTO おべんとう展ー食べる・集う・つながるデザインー」 2018/7/21~10/8 東京都美術館で開催され...

  • 2020年05月04日 | diary

    「やってみる」の年

    昨年社内(Food Hub Project)でやってみた 米山分けプロジェクト 。今年は一般の人たちも参加してもらいなが...

  • 2020年05月04日 | books

    7日間ブックカバーチャレンジ③

    3/7日目に選ぶ本は、「ツェルニー30番」メカニズムの練習ツェルニー(1791-1857):ベートーヴェンの弟子 本屋の隅っこに楽...

  • 2020年05月02日 | books

    7日間ブックカバーチャレンジ②

    2日目に選ぶ本は、「アルジャーノンに花束を」 教員として働き始めたばかりの頃、一緒に学年を組んでいた同僚に手渡されて読んだ本(手元...

  • 2020年04月29日 | books

    7日間ブックカバーチャレンジ①

    神山町 豆ちよ焙煎所 の 千代田 孝子 さんからブックカバーチャレンジのバトンを受け取りました。 「ブックカバーチャレンジとは?」...

  • 2020年04月27日 | diary

    キエーロ、はじめました。

    キエーロ、聞いたことありますか。 バクテリアdeキエーロは、毎日出る生ごみをなんとかおうちで処理できないものかといろいろな方法や機...

  • 2020年02月04日 | Food Love Prpject

    02 気楽な花巻リベンジの会

    前回の「気楽なパンの会」 が、まさかの「生地発酵せず…」な状況になってしまい、2回目の段取りを組んでの、今回。「もう失敗するわけに...

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