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2019年02月14日 | 考える。
頭の中から出してみる ②
仕事で「準備不足」のためにうまくコトが進まない場面があった。 社内会議の議題の決定と当日の司会進行を4人で務めることになっていた。...
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2019年02月04日 | おやつ
おやつジャーのススメ。
「おやつジャー」ってなんじゃ?? これです、これこれ。 焼いたおやつをこのジャーに入れておくだけ。湿気ることなくサクサクのまま保存...
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2019年02月04日 | diary
頭の中から出してみる ①
今日は立春。 先月半ば(成人の日)に書き始めたこの記事、毎日のようにあーでもない、こーでもないと書いては消し、書いては消し…の繰り...
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2019年01月12日 | おやつ
ジャスミンレモンゼリー(かんてんデザート)。
うちの庭になっているレモンで作ったちょっと残念なレモンピールのお話は少し前のブログに書きましたが(→こちら) (ちょっと懲りたので...
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2019年01月09日 | おやつ
豆腐でドーナツ、リベンジ編
先日つくった さくふわドーナツ 。ちょっと気になりココア味でも作ってみました。>> レシピは『ESSE20...
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2019年01月07日 | おやつ
りんごの杏仁豆腐を「丁寧に」作ってみた。
新年の誓いも早々にギブアップしそうな毎日です…。休みのうちに作りたかった「ベジ肉まん」も断念し、ひたすら自分の抱えている宿題と向き...
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2019年01月03日 | diary
ちょっとだけ未来の自分へ届ける。
新年の決意表明 昨年やりきれなかったことをここにメモ。 ・住まい(今は借家だが、広すぎて手に負えない:片付け超苦手) ・仕事(役割...
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2019年01月02日 | ニッポンの食卓
あけました、2019年。
新年、あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 年末は30日まで出かけていたため、おせちの仕込みもほぼで...
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2018年12月31日 | diary
2018年を漢字一字で表すと…
いよいよ2018年もあと1日。庭のレモンがたわわに実ってうれしい年末です。 パン教室に来てくださった方々、お会いできて一緒にパンが...
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2018年12月27日 | diary
広くて大きいおばの背中
最初に断っておきますが、今回は料理でもお菓子でもない…親戚ネタです。(このパターンは、初) んーっと、なんで親戚ネタが突然出てくる...
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2018年12月25日 | diary
ふたたびの、シュトーレン
贈り物は、いつだってうれしい。 贈ってくれようとするその気持ちが。 わたしは、めんどくさがりやで不精だ。だから、誰かに贈り物をした...
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2018年12月24日 | おやつ
ふわふわカップケーキ(家でおやつをつくろう!)
家で手づくりおやつを食べる、自分でおやつをつくる、っていうのは当たり前のようにわたしの周りにあるもの。 ずーっと昔、子ども時代。 ...