-
一緒につくろう「おいもクッキー」（卵・乳製品・小麦を使わないおやつ）
幼稚園の年少組に入園した姪っこが、ちょっとお姉さんぽく見える春。親戚からもらった「さつまいも」が大量にあったので粉を使わずに作れる...
-
歯科医からのアドバイス。
これまで「歯科」って歯だけを診てくれる場所だと思っていたけれど、そうじゃない歯科に出会った。 診察初日。足の形や立ち姿の写真をパシ...
-
2018年04月08日 | おやつ台湾帰りのマーラーカオ。
遅いお正月休みで台湾に遊びに行ってました。 早朝から 歩いて、食べて、歩いて、休憩して、お茶して、食べて、歩いて、食べて。食べてば...
-
2018年04月06日 | 考える。よく食べ、よく寝て、よく歩く。＠台湾
念願の台湾に行ってきました！ きっかけは、中国語を勉強している友人の言葉。 「勉強していることを実践してみたい」とかなんとか話して...
-
【パンの授業レポート】親子レッスン！くるくる巻き巻き、地粉のコロネ。
「自分でつくるパンって、おいしいなぁ」 焼いて、クリームをつめたパンをかじったKくんからそんな言葉が飛び出しました。 なんてうれし...
-
2018年04月03日 | おやつグルテンフリーの桜ケーキ
徳島は桜が満開。 通勤の道中、なんとも幸せな、そして贅沢な気持ちになります。 いつもは通り過ぎる場所だけれど、車を停めて、歩いて桜...
-
2018年03月24日 | Food Love Prpject旅する女子会 〜 南インド編
あっという間に4回目。ここまで続いたらあとは自然と続いてくに違いない。（確信） この会の「これまで」は次のとおり。 ① 地粉で手打...
-
2018年03月23日 | 手づくり＋kids【45分クッキング】小松菜蒸しパン（おやつ）
【45分クッキング】 3分クッキングはみなさんおなじみですが、45分ってなに？ 馴染みのない数字かもしれませんが、小学校の「1時間...
-
2018年03月21日 | パンづくり冷めかけサクサク、カレーパン。
無性にカレーが食べたくなる時、ありませんか。 好きな食べ物ベスト5にいつもランクインしているカレーですが、今の今までカレーパンは作...
-
2018年03月20日 | ニッポンの食卓ねぎ味噌と、焼きおにぎり。
ごはんを炊くように、とは言うものの、ごはんを炊くのが億劫な時がままあります。 だから、一度にまとめ炊き。 残ったごはんをおにぎりに...
-
2018年03月12日 | 「パン先生」レポート / パンづくり【パンの授業レポート】どこにも売っていないメロンパンをつくりましょう②
2月24日に開催した「メロンパンの会」 2月12日に続き、2回目のメロンパンの会です。 初めてご参加いただく方から3回目の方まで5...
-
2018年02月26日 | ニッポンの食卓白だしおでん。
好きな食べ物ベスト5に入っているおでん。 白崎先生の「秘密のストックレシピ」に載っている「白だし」をつくり、それに水を加えただけの...
ブログ