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2017年11月08日 | おやつ手づくりおやつで楽しい時間を。
「食物アレルギー」が身近な問題に。 好き嫌いなく何でも食べる3歳の姪に浮上した「食物アレルギー」問題。なんと、病院の先生から「あれ...
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2017年09月20日 | おやつ紅茶味のショートブレッド（グルテンフリー）
徳島のパン先生unアンです。 少し涼しくなってきてお菓子作りが無理なくできるようになってきました。おやつにも季節感は大事ですね。ゼ...
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2017年08月25日 | おやつ【甘酒デザート】混ぜるだけ、甘酒アイス。
徳島のパン先生unアンです。 徳島は、また真夏に戻ったかのような気温の高さが続いております。 移動すると汗が吹き出すため、仕事前の...
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2017年08月22日 | おやつ【寒天デザート】桃の杏仁豆腐
徳島のパン先生unアンです。 パンレッスンの買い物にほんものやさんへ行った時、ふと目にとまった「桃」 桃の季節ですが、皮まで食べら...
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2017年08月09日 | おやつ杏仁豆腐、サイコー。
徳島のパン先生unです。 暑い時期にオーブンを使ったお菓子は避けたいものですが、先日はドライトマト入りの塩マフィンを焼いた話をしま...
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2017年06月16日 | おやつマフィンはバナナ命。
パン先生unです。 シュガーフリー生活も2週間が過ぎました。 シュガーフリーといえど、白砂糖は10年以上家に置いてい...
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2017年05月20日 | おやつ米粉のクレープに合わせてみたいもの。
「白崎茶会のあたらしいおやつ」には、作ってみたいおやつがたくさん載っています。 チャンスがきたら作ろう！って思っていても、なかなか...
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2017年05月18日 | おやつクッキー缶
そういえば、最近お菓子を焼いてない。 でも、思い切り焼ける機会がやってきた。こういうイベントがあるから頑張れる。 姪の3歳のバース...
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2017年05月10日 | おやつ【白崎茶会のあたらしいおやつ】より、はちみつレモンの蒸しパン（グルテンフリー）
お客さま。 カラダの重たさが抜けない。 （きっと、昨日食べたお弁当の影響、、、） その上、 ナムルを作ろうと小松菜を見たところ 外...
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2017年05月02日 | おやつ【白崎茶会のあたらしいおやつ】より、八十八夜のパウンドケーキ。
今日は八十八夜。 立春から数えて88日目を八十八夜と呼ぶそう。 この日に摘む新茶を飲むと、元気でいられるっていう言い伝え。 八十八...
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2017年03月30日 | おやつ柑橘クラッシュ！
柑橘系フルーツが大好きです。特に、八朔＆文旦。いくらでも食べられます。今が旬。うれしい季節がやってきました！ そのまま食べるのが一...
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2017年03月17日 | おやつ「ありのままのいちご」をデザートに。
世の中に、 農薬を使わず、化学肥料も使わずに、手間暇かけて育てられた苺ってどのくらいあるんだろう。 いちごを育てたことはないけれど...
おやつ