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2018年05月30日 | 考える。人生初、、魚をさばきました。
この歳になって魚をさばいたことがないって、恥ずかしいけど事実。スーパーでは切り身で売っているし、市場で魚を買えばさばいてくれる。自...
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2018年05月29日 | 考える。クリエイティブライティング＠京都 真福寺
「書く」ことを学びたいと思った。 手紙、日記、記録、交換日記、メモ、Blog…これまで好きでやってきた「書く」ことだけど、最近、「...
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2018年05月28日 | おやつ思い立って、チョコケーキ。
最近、まったくお菓子を焼いていない。 明らかに「焼き菓子食べたい欲」が減退している（暑さのせい）。でも、キッチンには「焼き菓子食べ...
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2018年05月26日 | Food Love Prpject / 考える。トマトからトマト！
好きで読んでいる「うかたま」という雑誌がある。白崎先生が連載をされているので、それを目当てに毎号買う。今年の春の号に載っていたのが...
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Happy Birthday〜4y〜放り投げ“ぶどうタルト”
姪の4歳の誕生日。 「ケーキ、どんなのにしよっか？」 と尋ねると 「◯ ◯ ちゃ ん、お た ん じょ う び お め で...
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2018年05月05日 | diary食育係の「おべんと記録」はじめ。
4月から「おべんと」生活、始めました。 勤めている会社の仕事内容がこれまでと少しかわり、4月からは完全に「教育」部門に集中できる環...
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一緒につくろう「おいもクッキー」（卵・乳製品・小麦を使わないおやつ）
幼稚園の年少組に入園した姪っこが、ちょっとお姉さんぽく見える春。親戚からもらった「さつまいも」が大量にあったので粉を使わずに作れる...
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歯科医からのアドバイス。
これまで「歯科」って歯だけを診てくれる場所だと思っていたけれど、そうじゃない歯科に出会った。 診察初日。足の形や立ち姿の写真をパシ...
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2018年04月08日 | おやつ台湾帰りのマーラーカオ。
遅いお正月休みで台湾に遊びに行ってました。 早朝から 歩いて、食べて、歩いて、休憩して、お茶して、食べて、歩いて、食べて。食べてば...
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2018年04月06日 | 考える。よく食べ、よく寝て、よく歩く。＠台湾
念願の台湾に行ってきました！ きっかけは、中国語を勉強している友人の言葉。 「勉強していることを実践してみたい」とかなんとか話して...
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【パンの授業レポート】親子レッスン！くるくる巻き巻き、地粉のコロネ。
「自分でつくるパンって、おいしいなぁ」 焼いて、クリームをつめたパンをかじったKくんからそんな言葉が飛び出しました。 なんてうれし...
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2018年04月03日 | おやつグルテンフリーの桜ケーキ
徳島は桜が満開。 通勤の道中、なんとも幸せな、そして贅沢な気持ちになります。 いつもは通り過ぎる場所だけれど、車を停めて、歩いて桜...
