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2018年12月31日 | diary2018年を漢字一字で表すと…
いよいよ2018年もあと1日。庭のレモンがたわわに実ってうれしい年末です。 パン教室に来てくださった方々、お会いできて一緒にパンが...
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2018年12月27日 | diary広くて大きいおばの背中
最初に断っておきますが、今回は料理でもお菓子でもない…親戚ネタです。（このパターンは、初） んーっと、なんで親戚ネタが突然出てくる...
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2018年12月25日 | diaryふたたびの、シュトーレン
贈り物は、いつだってうれしい。 贈ってくれようとするその気持ちが。 わたしは、めんどくさがりやで不精だ。だから、誰かに贈り物をした...
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2018年12月24日 | おやつふわふわカップケーキ（家でおやつをつくろう！）
家で手づくりおやつを食べる、自分でおやつをつくる、っていうのは当たり前のようにわたしの周りにあるもの。 ずーっと昔、子ども時代。 ...
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2018年12月23日 | おやつチョコバナナタルトでメリークリスマス！
昨年のクリスマスから、あっという間に今年のクリスマスが来たような。 メリークリスマス！ 4歳の姪に「クリスマスプレゼント、何か欲し...
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2018年12月22日 | パンづくりhibi+マキロビさんのシュトーレン
シュトーレンって、いつからこんなに巷で話題になるようになったのだろう。 知ったのはここ数年、SNSを通して、のような気がしている。...
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2018年12月19日 | おやつさくふわドーナツ、作ってみて！
今年も残すところあと2週間！ 忙しないスケジュールとあいまって気持ちも忙しくなりがちです。みなさん、いかがお過ごしですか。 忙しな...
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2018年12月15日 | ニッポンの食卓「蒸す」だけでもいいじゃない。
SNSで手間暇かけた彩りのよいお料理がズラっと並ぶ食卓風景を目にしては、ついつい比べてしまって「あぁ…わたし、サボってばかりだわ」...
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2018年12月13日 | diary手のひらの“めし碗”
ごはんをよそう器のことを「めし碗」と呼んだこと、これまでなかった気がする。…呼ぶ時は「お茶碗」だっただろうか。 茶碗（ちゃわん）と...
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目指すのはばあちゃんの味、蒸籠でお赤飯。
お赤飯を見るたびに、母方の祖母を思い出す。 田舎だんごを見るたびに、父方の祖母を思い出す。 心残りなのは、教えて欲しかった赤飯やだ...
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2018年10月29日 | ニッポンの食卓あるもので、おいしくする。
秋 食卓に頻繁に登場するようになるのが、蒸籠（せいろ）。 蒸籠、おすすめします。 気になる使いみちは…？ ① 冷やご飯を温める。 ...
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2018年10月27日 | おやつありがたや〜、お福分け。
タイミングよく贈り物を届けてくれる「お福分けの人」に憧れる。 友人が、わたしの留守中に玄関にりんごと玉ねぎを届けて置...
