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2018年02月14日 | おやつチョコめいた2月。
バレンタインデーを前に、気分がチョコめいてくるのは、すっかり業者の戦略にハマったからでしょうか。 誰かのため、ではなく、自分のため...
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2018年01月25日 | おやつコーヒーケーキ「白崎茶会のあたらしいおやつ」より
高校生の時、仲のいい友人がよく焼いてきてくれたケーキがコーヒーケーキでした。 粉と卵、砂糖、油を混ぜて焼くタイプの軽くてほろ苦いケ...
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焼きチーズケーキ（大人だけで作りたいときもある…）
姪と一緒に作るのが楽しくなってきたおやつ作り。 今回は、「大人だけでやってしまいたい」おやつ作り編。 難しいとか、お酒を使うとか、...
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3歳児と一緒につくる「蒸しパン」（アレルギー対応おやつ）
「へたおやつ」を手にして最初に作った蒸しパンは「チーズ蒸しパン」。（←チーズ蒸しパンとは名ばかりで、全くチーズを使っていない蒸しパ...
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2017年12月23日 | おやつ「へたおやつ」から、放り投げいちごタルト（放り投げられなかった…）
ついに待ちに待った「へたおやつ」が手元に。ページをめくりながら、ワクワクが止まりません。「へた」でも作れるおやつレシピ。 「あたら...
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2017年12月13日 | おやつすだちピール&ヨーグルトパウンドケーキ
前回ご紹介したすだちピール（完熟すだち使用） それを使って、ヨーグルトパウンドケーキを作ることにしました。 ・卵 ・乳製品 ・小麦...
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2017年12月11日 | おやつクリスマスの焼き菓子
パラパラとレシピ本を見ながら「あ！」って思ったものを作る。 そんな休日が大好きです。 ショートブレッド ショートブレッドって、バタ...
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2017年12月09日 | おやつ手作りクッキーボックス（卵・乳製品不使用）
クッキーボックスって、箱を開ける時、食べる時、ワクワクしますよね。 色や形がとりどりのクッキーたちを前に、 どれから食べよう これ...
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2017年12月06日 | おやつさつまいもdeモンブラン風。
お誕生日って、手づくりでお祝いしたくなりませんか。 わたしは大切な人の誕生日は「買ってお祝い」より「作ってお祝い」したいです。 母...
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2017年12月03日 | おやつココナッツオイルの生チョコ。
寒い季節になると、チョコとか濃いめのプリンとか、濃厚なのが欲しくなります。 ココナッツオイルの生チョコ、始めました。 まずはシンプ...
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2017年11月18日 | おやつ姪（3歳）がつくったかぼちゃのボーロ
休みの日に、なにか作るとしたら…オススメは？ 「白崎茶会のあたらしいおやつ」から姪（3歳）と一緒になにか作ろうと思うんだけど、オス...
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2017年11月08日 | おやつ食物アレルギー問題に直面した時の話
好き嫌いなく何でも食べる3歳の姪に浮上した「食物アレルギー」問題。 なんと、病院の先生から「あれもダメ！」「これもダメ！」「これと...
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