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2021年04月11日 | 手づくり＋kids庭のスミレを食べてみる。
桜の中を走る通勤路がとびきり贅沢に思える日々が過ぎ、新緑の季節がやってきた。母が手入れをしている庭には色とりどりの花々が咲き誇り、...
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ピザ！ピザ！！ピザ！！！
甥と姪が遊びに来るので、ピザ焼いた。ピザ生地は、「にっぽんのパンと畑のスープ」に掲載の「ピタパン」生地。手ごね。 ピザは二次発酵が...
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姪っこバースデー
姪が6歳を迎えた。 事前に「一緒にケーキをつくりたい」とのリクエストとともに、付箋を貼った写真が送られてきた。 実はこのくまさん、...
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2019年12月26日 | 手づくり＋kidsメリークリスマス！
なかなか休みが合わない姪家族と、この日は計画的に休みを合わせてクリスマスパーティー。オバは朝からパウンドケーキを2本焼いて持ってい...
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2018年10月01日 | 手づくり＋kidsブルーベリー狩り…からの、クランブルケーキづくり。
夏から秋にかけて、好きな果物が旬を迎え、デザートが楽しみな季節です。 ぶどう、梨、栗、柿…（秋、好きです） 「まえ、ブルーベリー食...
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2018年09月24日 | 「パン先生」レポート / 手づくり＋kids親子レッスン 〜のせてはさんで、ぐるぐるベーグル〜を開催しました！
「ベーグルが大好きな子どもたちと、パン教室に参加したい」 そんなリクエストをいただき、開催しました。 今回参加してくれたのは4歳の...
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2018年08月11日 | 「パン先生」レポート / 手づくり＋kids学校で育てた夏野菜で小学校2年生がつくる、ピザランチ！（後編）
今回の経緯はこちらに。 「生地をつくる」（前編）からの続きです。 朝、先生と子どもたちで生地の膨らみを見てもらい、授業の前にわたし...
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2018年07月30日 | 「パン先生」レポート / 手づくり＋kids学校で育てた夏野菜でピザパーティー ピザ生地からつくったよ！（前編）
今回の「小学校でパンの授業をする！」というプランは「おとなカタログ」（えんがわ・谷脇さん主宰）から繋げていただきました（感謝！）。...
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2018年07月19日 | 手づくり＋kids自分でつくったものは、よく食べる！地粉のピザ編。
これまで、わたしの焼いたパンをなかなか食べない姪っ子の様子をみていて、なぜかちょっとショックだったんですよね。（市販のふわふわパン...
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Happy Birthday〜4y〜放り投げ“ぶどうタルト”
姪の4歳の誕生日。 「ケーキ、どんなのにしよっか？」 と尋ねると 「◯ ◯ ちゃ ん、お た ん じょ う び お め で...
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一緒につくろう「おいもクッキー」（卵・乳製品・小麦を使わないおやつ）
幼稚園の年少組に入園した姪っこが、ちょっとお姉さんぽく見える春。親戚からもらった「さつまいも」が大量にあったので粉を使わずに作れる...
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【パンの授業レポート】親子レッスン！くるくる巻き巻き、地粉のコロネ。
「自分でつくるパンって、おいしいなぁ」 焼いて、クリームをつめたパンをかじったKくんからそんな言葉が飛び出しました。 なんてうれし...
手づくり＋kids