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2019年05月24日 | Food Love Prpject
茶摘みと烏龍茶づくり
黄金週間真っ只中の5月2日。神山町の江田にある茶畑で茶を摘み烏龍茶をつくる、というワークショップに参加した。 神戸から遊びに来てい...
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2019年05月20日 | diary
姪、5歳
愛しの姪っこが5歳の誕生日を迎えた。 誕生日当日は会えなかったのでテレビ電話をつなげ、ハッピーバースデーを歌って、ロウソクがわりの...
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2019年04月19日 | diary
自分の考える「食育」を届けたい
ありがたい機会を頂戴し、 杉本恭子さんにこれまでの自分のいろいろを丁寧に記事にしていただきました。 「なぜ小学校の先生になろうと思...
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2019年03月11日 | diary
3.11 日常と非日常はひと続き
プレハブの教室で3年生の子どもたちとワールドカップの応援歌を演奏している時だった。大きく波打つ床、横揺れして軋む部屋。みるみる不安...
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2019年03月10日 | diary
家族ランチのテーマは「サンドイッチ」
パンをおいしく焼くには、余裕を作ることが一番だと思います。 今日のテーマは「サンドイッチ」。 サンドイッチの具材を調達し、深夜にブ...
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2019年02月04日 | diary
頭の中から出してみる ①
今日は立春。 先月半ば(成人の日)に書き始めたこの記事、毎日のようにあーでもない、こーでもないと書いては消し、書いては消し…の繰り...
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2019年01月03日 | diary
ちょっとだけ未来の自分へ届ける。
新年の決意表明 昨年やりきれなかったことをここにメモ。 ・住まい(今は借家だが、広すぎて手に負えない:片付け超苦手) ・仕事(役割...
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2018年12月31日 | diary
2018年を漢字一字で表すと…
いよいよ2018年もあと1日。庭のレモンがたわわに実ってうれしい年末です。 パン教室に来てくださった方々、お会いできて一緒にパンが...
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2018年12月27日 | diary
広くて大きいおばの背中
最初に断っておきますが、今回は料理でもお菓子でもない…親戚ネタです。(このパターンは、初) んーっと、なんで親戚ネタが突然出てくる...
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2018年12月25日 | diary
ふたたびの、シュトーレン
贈り物は、いつだってうれしい。 贈ってくれようとするその気持ちが。 わたしは、めんどくさがりやで不精だ。だから、誰かに贈り物をした...
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2018年12月13日 | diary
手のひらの“めし碗”
ごはんをよそう器のことを「めし碗」と呼んだこと、これまでなかった気がする。…呼ぶ時は「お茶碗」だっただろうか。 茶碗(ちゃわん)と...
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2018年10月23日 | diary
どうしても、心地よさ。
甥っこがよちよち歩くようになった。 ピアノに触れて音を出して楽しんでいる(ように見える)。 鍵盤が見えにくいだろうなぁと思って、甥...
diary