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2020年06月27日 | diary
食べものとの関係性を育んでゆく(もち米編)
「食べものとの関係性を育んでゆく」とは、わたしが「食育」を考える時に拠りどころとしている言葉である。毎年町内2校の小学校5年生が育...
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2020年06月26日 | diary
高校の寮生たちと、みんなでごはん
遠方から通う高校生たちの寮「あゆハウス」のみんなとフードハブメンバーでごはんを作って食べる会。まちの人たちをあゆハウスにお招きして...
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2020年06月25日 | diary
働きかた、かえました。
コロナ禍でこれまでにないことを考えざるを得ない状況が続き、あたらしい道筋がつくられているような気がする。 なんのために、仕事をして...
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2020年06月23日 | diary
完熟梅ビネガー、リピート!
田んぼに夢中になっていて、梅を調達したのに仕込みを後回しにしてしまった。うす緑色の状態で受け取ったのに、気づけば完熟。そして長時間...
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2020年06月22日 | diary
うつくしい田んぼ
小学生の田んぼにかかりっきりになっていて、エタノホのメンバーらがやっている田んぼになかなか足を運べずにいた。 今日はついでの用があ...
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2020年06月22日 | diary
これからの食育、どうしてゆこう。
これからの食育どうしよう…と考え始めて数ヶ月。おいしい果樹園でしげさんからお話を伺った。 果樹は実がなるまでに、あるいは土に合って...
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2020年06月21日 | diary
除草を理由に、田んぼに集う。
先週は毎日田んぼへ通った(朝夕計24時間/週)。ただ、足が向く、という感覚が近い。今週は、その疲れが若干出つつ…今日は朝行くのをお...
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2020年06月20日 | diary
食べるために、働く。
昨年の活動の振り返り(instagramでタグを辿る)をしていて、ハッとさせられる言葉に再会した。自分でメモした記録なんだけど、時...
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2020年06月16日 | diary
田んぼから、朝活
朝、5時半に田んぼに行った。 家から田んぼまでは車で40分弱。早朝は車も少なく30分しないうちに到着した。空気が冷たく、朝日がまぶ...
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2020年06月14日 | diary
デトックス…!?
体感湿度100%が続くと、食欲も落ちてくる。キッチンに立つのも暑い。夜も寝苦しい…と、よくない状況が回り始める。最近朝は特に食欲が...
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2020年06月13日 | diary
「今ある手持ちで何とかする」
知人が企画していたオンラインの講演会に参加した。以前プロフェッショナルに出演されていた井本陽久さんがゲスト。プロフェッショナルを見...
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2020年06月12日 | diary
「妄想」と「現実」のあいだ
誰も知り合いのいない外国に飛んで3ヶ月くらい言葉も習慣も違う環境に身を置いて、海で泳いで、空を飛んで、星を眺めて、深呼吸して、歌っ...
2020年6月