2017年2月
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2017年02月28日 | パンづくり白ワインとフォカッチャ
ちょっと乾杯したい気分で、珍しく（というか、飲む目的では初めてかもしれない）白ワインを購入しました。職場で取り扱っているBIOワイ...
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2017年02月27日 | 考える。木屋平の干し芋
「親戚の家で干し芋づくりをする」というイベントに声をかけていただいて、参加させてもらいました。 場所は、神山町の隣村、木屋平。 お...
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2017年02月26日 | パンづくりしあわせテーブルロール
ここのところ、まったく料理をしない日が続いていました。 せめて、休日だけでも「パンを焼こう」と思い、休前日の深夜キッチンに。こんな...
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2017年02月25日 | 考える。自然塾イベント「いのちの話」
前のブログからあっという間に２週間も経っていることに驚きます。。。 先日（と言っても早１週間が経ってしまいましたが）、徳島県の西、...
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2017年02月01日 | おやつふわふわパンケーキ（グルテンフリー）
パンケーキって、休日のイメージです。 パンケーキをふんわりと焼いて、メープルシロップや好みのジャムを添えて、好きなコーヒーを丁寧に...