ニッポンの食卓
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黒豆さん。…おせち③
延々とおせちシリーズを書いてしまっていますが、パン先生のブログです。 昨日はパンの初焼き、完了。（初焼きはライ麦食パン！） でも、...
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2017年01月02日 | ニッポンの食卓毎年の楽しみ「おせち」②
昨日の続き → 2017年始まりは「おせち」から。 祖父母がいた頃は田舎からの頂き物も結構あって、それはそれは「ハレの日」を意識し...
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2017年01月01日 | ニッポンの食卓2017年はじまりは「おせち」から。
新年 あけましておめでとうございます 本年も、どうぞよろしくお願いいたします みなさんのご家庭ではどのようなお正月料理が並んだので...
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2016年11月27日 | ニッポンの食卓手抜き弁当友の会、入部。
パン先生ですが、お弁当の話。 3月までは教員をしていたので、平日のランチといえば給食でした。（いつか、給食についてもブログに書きた...
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2016年11月20日 | ニッポンの食卓おこわ×白菜漬け
白崎茶会で教わった日本人らしい食卓風景の数々。 知れば知るほど、これまで祖先が築き上げてきた食文化に、感謝と尊敬の念を抱かずにはい...
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2016年11月03日 | ニッポンの食卓お弁当生活、はじめ。
徳島に帰ってきてからの生活、半年を過ぎました。 徳島の「食環境の豊かさ」を実感する日々ですが、身近に手に入る豊かな食材を前に、少し...