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パン
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    2016年09月27日 | パン

    りんごのミニピザ。

    愛媛県の久万高原町にある「正岡観光りんご園」さんからお取り寄せしたりんご。 「秋映え」「やたか」「千秋」という3種を送っていただき...

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    2016年09月21日 | パン

    地粉のまるパン。

    昨年のこと。 白崎茶会のパン先生クラスを受講中、一番よく焼いたのが「まるパン」。 シンプルほど難しい。 それを実感した日々でした。...

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